Варенье из яблок и черной смородины

Пошаговый рецепт варенья из яблок и черной смородины с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 320 килокалорий
• Повод: На завтрак

Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления варенья из яблок и черной смородины. Варенье получается густым и вкусным.

Количество порций: 1-2

Ингредиенты на 1 порция

• Яблоко — 200 Грамм
• Черная смородина — 200 Грамм
• Сахар — 2 Стакана
• Вода — 1 Стакан

Пошагово

1. Готовим варенье из яблок и черной смородины в домашних условиях:
2. Яблоки моем в холодной воде, режем на кусочки и оставляем замачиваться на 20 минут. Обязательно удаляем сердцевину. Пропускаем яблоки через мясорубку или измельчаем в блендере.
3. Черную смородину перебираем, промываем в холодной воде. Пропускаем фрукты через мясорубку, измельчаем в блендере или растираем ситом.
4. Яблоки и смородину оставляем в одной миске. Добавляем сахара, один стакан воды.
5. Перемешиваем все между собой так, чтобы получилась однородная кашица.
6. Переливаем получившуюся массу в кастрюлю и доводим до кипения. Варим 30 минут на среднем огне.
7. Ждем, пока остывшее варенье немного загустеет и переливаем его в стерилизованные банки.
8. Чтобы стерилизовать банки, нужно подержать их в кипяченой воде в течение 10-15 минут.
9. Банки (в данном случае одну банку) закатываем и храним в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.

 

Мы тоже недавно первый раз делали варенье из яблок и черной смородины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Когда делала варенье из яблок и черной смородины и не сомневалась, что получится вкусно!