Домашнее вино из смородины без дрожжей

  1. Л_Мирош

    Л_Мирош Людмила

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт домашнего вина из смородины без дрожжей с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Алкогольные
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 19 дн 19 ч
    • Количество порций: 19 порций
    • Количество калории: 27 килокалорий

    Домашнее вино из смородины без дрожжей

    Вкусное, легкое, насыщенное - вот такое вино получается из смородины. Если хотите порадовать себя таким напитком, записывайте рецепт домашнего вина из смородины без дрожжей.

    Помните, что ягоды для готовки домашнего вина не моются, т.к. для брожения обязательно должны быть бактерии. Желательно дать вину ещё немного постоять в тёмном помещении, т.к. оно ещё больше настоится и будет иметь более насыщенный вкус!

    Количество порций: 10

    Ингредиенты на 19 порций

    • Смородина — 1 Килограмм
    • Сахар — 2 Стакана
    • Вода — 0,5 Литра

    Пошагово

    1. Ягоды насыпем в глубокую ёмкость и хорошенько разомнём руками.
    2. Добавим в получившуюся массу воду.
    3. Затем — сахар и изюм.
    4. Всё перемешали и оставили на неделю настаиваться. Не забываем перемешивать каждый день. Затем сок нужно отфильтровать от косточек, шелухи и прочего мусора от ягод.
    5. Сок переливаем в банку или в бутыль.
    6. На банку ставим гидрозатвор. Из шелухи оставшейся (мезги) можно сделать еще сок по такой же схеме, как и в первый раз. Потом сок, полученный во второй раз, доливаем к «первому» соку.
    7. Затем сок проходит несколько этапов фильтрации через тоненькую трубочку. Можно вино и в процессе уже употреблять. Вот так получается вино из черной смородины!
     



  2. zhenyap

    zhenyap Порученко Женя

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  3. volynkina86

    volynkina86 Волынкина Алиса

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  4. Avuooev

    Avuooev Имаметдинова Серафима

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашнее вино из смородины без дрожжей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  5. Лепетюха Л

    Лепетюха Л Лепетюха Лида

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  6. Ольга_П

    Ольга_П Просянок Ольга

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Какой замечательный рецепт домашнего вина из смородины без дрожжей - яркий, красочный и аппетитный!
     
  7. b_alla

    b_alla Бабикова

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  8. Ooaxjwoc

    Ooaxjwoc Югова Дана

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  9. k_masha

    k_masha Костяева Маша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить домашнее вино из смородины без дрожжей
     
  10. ТанюшаН

    ТанюшаН Нуриахметова Танюша

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  11. Т_Грищенко

    Т_Грищенко Грищенко

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  12. Ксюша_Л

    Ксюша_Л Ксюша Л

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 июл 2017
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
Национальная кухня: