Закуска из баклажанов "Кораблики"

Пошаговый рецепт закуски из баклажанов "Кораблики" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 243 килокалорий
• Повод: На обед, На праздник

Баклажаны, фаршированные грибами, луком и морковью с сыром.

Ингредиенты на 5 порций

• Баклажаны — 5 шт
• Грибы — 0,5 кг
• Морковь — 2 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Сыр — 200 г
• Специи

Пошагово

1. Из половинок баклажанов ложкой удалить сердцевину. Приготовить начинку: мелко нашинкованные и обжаренные грибы, лук и морковь. Наполнить баклажаны начинкой, сверху посыпать тёртым сыром и поставить на 15 минут в духовку. Сделать паруса из треугольников твёрдого сыра, прикрепить на зубочистки.
2. Украсить зеленью.
3. Приятного аппетита!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту закуски из баклажанов "кораблики"... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

@Vfmufpgyo, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить закуску из баклажанов "кораблики" по этому простому рецептику.