Бисквитное печенье для малышей

Пошаговый рецепт бисквитного печенья для малышей с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 395 килокалорий

Простой рецепт бисквитного печенья для малышей авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 395 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Мука пшеничная высшего сорта 150 г.
• Сахар 60 г.
• Масло сливочное 50 г.
• Шоколад 50 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Поваренная соль 1 г.

Пошагово

1. С прохладную погоду так и хочется побаловать себе сладкой выпечкой с горячим чаем, а деток так в особенности, домашней, без химии выпечкой порадовать. Печенье мы все любим, поэтому пеку довольно часто, малыши уже привыкли, что на столе обязательно есть вкусненькое. Вот предлагаю рецепт простого и довольного быстрого печенья. Нам нужно: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, шоколад, куриное яйцо, разрыхлитель (можно заменить содой), соль. Приступим. Половину масла растапливаем, 25 грамм. Смешиваем сахар со сливочным маслом.
2. Добавляем растопленное масло.
3. Куриное яйцо растереть с солью и добавить к сахару и маслу.
4. Муку просеять обязательно, за счет этого печенье будет воздушнее. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку к яично - масленой массе.
5. Перемешать и замесить тесто. На этом должно было приготовление теста и закончится, но я решила добавить шоколад.
6. Шоколад нарубила не крупно ножом и добавила в тесто.
7. Замешиваем однородное, плотное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания. Далее руками формируем печенье, шарики примерно с грецкий орех, слегка придавить на противне.
8. Выпекать печенье в разогретой до 220 градусов духовке минут 8 до золотистого цвета. Мне захотелось их оставить светлыми, поэтому минут 15 выпекала при 190 градусах.
9. Печенье воздушное и пористое. Шоколад после остывания обратно затвердел. Вот как выглядит в разломе печенье.
10. Приятного чаепития.
11. Радуйте своих близких.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик бисквитного печенья для малышей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

очень люблю бисквитное печенье для малышей,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась