Пошаговый рецепт свинины в рукаве для запекания с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда в рукавеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 264 килокалорийПовод: На праздничный столЭто очень простой рецепт свинины в рукаве для запекания, и я уверена, он вам понравится! Ведь мясные закуски всегда ценятся, и домочадцами, и гостями на празднике. Так что вперед и с песней, готовим! Как видите, этот рецепт приготовления свинины в рукаве для запекания не только очень простой, но и очень красивый! На празднике ваши гости будут просто в восторге! Да и сама свинина в рукаве для запекания в домашних условиях получается настолько сочной, что остается вкусной даже в охлажденном виде! А это бывает редко, - мясо обычно становится сухим, правда? Так что вот вам чудо-закуска, которую даже разогревать перед приходом гостей не придется!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийСвинина — 1 КилограммПастернак — 1 ШтукаМорковь — 2 ШтукиВодка — 2 СтаканаСоевый соус — 0.5 СтаканаСпеции — По вкусуПошаговоПастернак режем кружочками, морковку - брусочками.Делаем в мясе прорези на всю длину брусочков морковки и фаршируем этим овощем мясо по всему периметру.Сделаем соус - маринад. Смешаем водку, соевый соус и приправы по вкусу.Теперь помещаем мясо в пакет, обкладываем кусочками пастернака, и заливаем маринадом. Края завязывают и оставляют мясо часов на 7-8.Запекаем в пакете 2 часа. Достаем и подаем! Приятного аппетита!
