Пошаговый рецепт картофельных шариков на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 61 килокалорийПовод: На обедХотите быстро, вкусно и сытно накормить свою семью или внезапно нагрянувших друзей? Есть отличный рецепт, как приготовить картофельные шарики на сковороде. Это вкусное, быстрое и недорогое блюдо. Подавать шарики можно с овощами, а также с разными соусами. Для того чтобы приготовить такие, нужны: картошка, масло, мука, соль. Такие продукты стоят недорого, а зачастую их без проблем можно найти в холодильнике и кладовой любой хозяйки. Получается оригинально, вкусно и дешево. Начинаем готовить.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартошка — 3 Штуки (большие)Рафинированное масло — 1 Ст. ложкаМука — 1 Ст. ложкаСоль или другие приправы — По вкусуПошаговоНатираем картошку на терке, откидываем полученную смесь на марлю и отжимаем сок, он нам не нужен. Добавляем соль, муку или панировочные сухари (если масса довольно плотная, можно обойтись и вовсе без муки).Ладошкой формируем шарики, складываем их в миску.Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё масло. На раскаленную сковороду отправляем картофельные шарики, жарим, переворачивая, несколько минут до золотистой корочки.Готовое блюдо откидываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото картофельных шариков на сковороде очень аппетитно выглядит!!!