Ленивые вареники с сыром

  1. aoekosb

    aoekosb Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016

    Пошаговый рецепт ленивых вареников с сыром с фото.
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Ленивые вареники с сыром

    Ленивые вареники - блюдо хорошо известное с детства, однако оказывается можно легко и просто модернизировать их вкус, превратив из дежурного блюда в изысканное.

    Ленивые вареники с сыром - очень вкусное и легкое блюдо, которое не требует особых усилий. Посоветую только хорошо взбить тесто, однако делайте это в ручную, не применяя миксера и тем более блендера. Наилучший вариант - это использование венчика или обычной вилки. Колбаску из теста вы можете нарезать так как вам нравится, но из опыта знаю, что нарезанные так, как показано на фото - самый лучший вариант. Так они выглядят интересней и поэтому кажутся вкусней и аппетитней. Очень важно при варке вареников начинать помешивать их с первой же секунды, иначе могут прилипнуть ко дну кастрюли и вы ни за что их оттуда не отдерете. При подаче можно помимо меда и сливок добавить оливкового масла. Желаю приятного аппетита!

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Творог — 250 Грамм
    • Мука — 8 Ст. ложек
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Сыр — - По вкусу
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль, сливки, мед — - По вкусу

    Пошагово

    1. В глубокой посуде хорошенько смешать муку, творог, натертый сыр, яйцо, соль и сахар.
    2. Тесто замешивать до тех пор пока оно не станет хорошо прилипать к рукам.
    3. Из теста скатайте колбаску, катайте его в муке, так оно не будет приставать к пальцам. Для красоты нарезайте колбаску на косичка (так как на фотографии).
    4. Нарезанные вареники опустите в кипящую, посоленную воду. Варите около 2-3 минут. Но обязательно следите, чтоб вареники не прилипали ко дну.
    5. Сваренные вареники выкладывайте в глубокую тарелку и добавьте для вкуса мед и сливки.
     



  2. p_ira

    p_ira Павлюченко Ира

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт ленивых вареников с сыром станет любимкой
    хочу хочу
     
  3. Oedeuoae

    Oedeuoae Паук Галя

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 янв 2017
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. Jfpaoosnm

    Jfpaoosnm Канакова Мила

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 янв 2017
    Вкуснятина, обожаю ленивые вареники с сыром
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, aoekosb :)
     
  5. Uanxouo

    Uanxouo Шмелькова Ксюша

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  6. Ozpemva

    Ozpemva Глотова Янка

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    Какой замечательный рецепт ленивых вареников с сыром - яркий, красочный и аппетитный!
     
  7. Даша_К

    Даша_К Кочетова Даша

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  8. b_nina

    b_nina Бурлакова Нина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик ленивых вареников с сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
Национальная кухня: