Пошаговый рецепт креветок в пивном кляре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда в кляреСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 156 килокалорийПовод: ФуршетКреветки в пивном кляре - отличная закуска для фуршета и под пиво. Такие креветки пойдут на ура с разными соусами. Креветки в пивном кляре готовятся просто и очень быстро. Попробуйте! Креветки в пивном гриле готовятся очень просто: приготовьте кляр из муки, пива и соли, обмакните в нем креветки и обжарьте в масле на среднем огне. Соус к креветкам можно приготовить из майонеза и пропущенного через пресс чеснока.Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииМука — 1/1, СтаканаПиво — 1/1, СтаканаСоль — 1 Чайная ложкаКреветки очищенные — 600-650 Грамм (большие)Масло растительное — 1/1, - 3/3, СтаканаПошаговоВ миске до однородной массы смешайте муку пиво и соль.Промойте креветки холодной водой и просушите на бумажном полотенце.В сковороде или кастрюле на среднем огне нагрейте масло.Креветки обмакните в кляр.Обжарьте креветки в горячем масле (по минуте с каждой стороны). Используйте палочки или щипцы, чтобы не обжечь руки.Обжаренные креветки просушите на бумажном полотенце и подавайте с соусом и овощами. Приятного аппетита!
