Пошаговый рецепт соуса из плавленого сыра с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Соусы, Соус сырныйСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 121 килокалорийПовод: На скорую рукуПеред вами очень простой и быстрый способ, как приготовить соус из плавленого сыра. Нежный, ароматный, очень насыщенный, он наверняка придется по вкусу всем, кто его попробует. Такой соус чудесно подойдет к макаронам, картофелю фри, а также овощам или мясу, например. Он хорош с чипсами или крекерами, горячими блюдами или легкими закусками. Это универсальный соус, который готовится всего за каких-то 5 минут из минимума ингредиентов. Обязательно стоит взять этот рецепт на заметку.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииСырок плавленый — 120 ГраммСливки — 1 СтаканПерец — 1 ЩепоткаЗелень — 1 ЩепоткаПошаговоСливки налейте в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Также при желании можно использовать молоко.Очистите сырок и нарежьте небольшими кубиками. Это позволит ему быстрее растаять в сливках.В горячие сливки выложите сыр и оставьте на среднем огне. Постоянно помешивайте соус и дайте сыру полностью расплавиться.Дальше все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Добавьте в соус щепотку перца, самые разнообразные специи, травы.Вымойте и обсушите немного зелени при желании. Измельчите и добавьте в сотейник. Тщательно перемешайте и снимите соус с огня. Очень просто, не так ли? Отличный вариант для занятых хозяек.