Пошаговый рецепт соуса к макаронам с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 305 килокалорийСуществует множество соусов, которые можно подать к макаронами. Хочу предложить вам один из моих любимых: в меру острый, грибной, с томатом. Смотрите, как приготовить соус к макаронам! Для соуса можно использовать томатную пасту, только разведите ее немного водой. Протушите, как указано в шагах. Также отличным решением будет томатный сок. Удачи!Количество порций: 3Ингредиенты на 3 порцииШампиньоны — 200 Грамм (свежие или замороженные)Лук — 1 ШтукаЧеснок — 1-2 ЗубчиковТоматный соус — 100 МиллилитровМасло растительное — 1-2 Ст. ложекСоль — 2-3 ЩепотокЗелень — 1 ПучокПерец жгучий — 1 ШтукаЛавровый лист — 1-2 ШтукПошаговоПодготовьте продукты для соуса.Очистите лук и чеснок. Порежьте тонко полукольцами луковицу, чеснок можно пропустить через пресс или порезать тонкими слайсами.Обжарьте репчатый лук на растительном масле до полуготовности. Добавьте щепотку соли.Добавьте порезанные пластинками грибы, обжарьте до готовности.Добавьте томатный соус, чеснок, перец жгучий, зелень, лавровый лист и протушите пару минут.Подавайте соус горячим к макаронам!
