Сендвич "Затянувшаяся зима"

Пошаговый рецепт сендвича "Затянувшаяся зима" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 127 килокалорий

Простой рецепт сендвича "Затянувшаяся зима" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 127 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Сало-1 кг
• Соль каменная 5 ст. ложек
• Лавровый лист-2 шт
• Чеснок 6 зубков или по вкусу
• Горчица, лук

Пошагово

1. Сало помыть, поскоблить, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на куски шириной 5 см
2. Посыпать сало толстым слоем соли со всех сторон и втереть. Обложить кусочками лаврового листа и пластинками чеснока, (можно посыпать перцем или специями на ваш вкус)
3. Уложить в емкость с крышкой по правилу сало к салу, шкурка к шкурке. Оставить при комнатной температуре на 1 сутки. Затем еще на 2 суток поместить в холодильник. Уже через 3 суток сало готово
4. Выложить на хлеб ломтики сала, на второй ломтик соленые огурцы. Верхние ломтики сендвича смазать горчицей и посыпать луком

 

Спасибочки

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сендвич "затянувшаяся зима",
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

уверена маме понравится
все любители сендвича "затянувшаяся зима" оценили!

 

@tanyushar, аппетитно - чудо!