Фаршированная рыба

Пошаговый рецепт фаршированной рыбы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 27 килокалорий

Вот такая рыба без костей!

Ингредиенты на 1 порция

• горбуша (или другая рыба) - 1 шт.
• рис - 100 г
• морковь - 1 шт.
• яйца - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• масло растительное
• соль, перец, специи

Пошагово

1. Взять охлажденную рыбу. Аккуратно отделить мясо от рыбного хребета с костями, стараясь не повредить рыбную шкуру! Затем выбрать из мяса оставшиеся кости - фарш готов!
2. Фарш смешать с натертой морковью, слегка отваренным рисом, яйцом, пассерованным луком, солью, перецем и специями (по вкусу).
3. Полученной смесью нафаршировать рыбу.
4. Края рыбьей брюшной полости скрепить зубочистками, смазать маслом и уложить на противень.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
6. Готово! Приятного аппетита!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю фаршированную рыбу

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению фаршированной рыбы получилась

 

Как здорово!
Спасибо большое, aqofofxyu

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала фаршированную рыбу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Я тоже обожаю фаршированную рыбу
но сама делала только один раз.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фаршированной рыбы станет любимкой
хочу хочу

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фаршированная рыба получается здорово!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит