Тайская рисовая лапша с курицей и овощами

Пошаговый рецепт тайской рисовой лапши с курицей и овощами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 496 килокалорий

Простой рецепт тайской рисовой лапши с курицей и овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 496 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Филе куриной грудки 1 штука
• Вешенки 100 г
• Стручковый зеленый горошек 100 г
• Морковь 1 штука
• Белая часть лука - порей 1 штука
• Цукини 1,2 штуки
• Зеленая мини спаржа 100 г
• Красный перец чили 1 штука
• Чеснок 2 зубчика
• Устричный соус 2 столовые ложки
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Тонкая рисовая лапша 100 г
• Салат мини романо 1 пучок
• Куриный бульон 150 г

Пошагово

1. Куриную грудку обжарить с двух сторон на гриле (мне кажется, на гриле она нежнее).
2. Морковь, цукини, грибы и грудку нарезать соломкой. Лук — кольцами, спаржу — на две части, чеснок — раздавить и нарезать.
3. Лапшу положить в глубокую посуду и залить горячей водой на 10 минут.
4. В разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить грибы до готовности, добавить овощи (пока без спаржи и горошка), чеснок и жарить еще 3 минуты.
5. Затем в сковороду налить бульон, устричный, соевый соусы, положить горошек, спаржу и листья романо. Все перемешать, поперчить и потушить на среднем огне пару минут.
6. Лапшу достать из воды, переложить в сковороду, все смешать. Выложить на тарелки, украсить перцем чили, зеленым луком и СРОЧНО за стол!!!

По количеству ингредиентов может показаться, что блюдо сложное в приговлении. Но это не так! Если все нарезать заранее, остается только обжарить, а этот процесс занимает не много времени. Главное — не переборщить с соусами, блюдо получится слишком соленое. Добавляйте понемногу и пробуйте. А в следующий раз добавьте вместо курицы креветки.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Спасибо за рецепт, готовила тайскую рисовую лапшу с курицей и овощами на день рождения сестры
Всем понравилось

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

готовила тайскую рисовую лапшу с курицей и овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Тайская рисовая лапша с курицей и овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

замечательный рецепт! В моей семье любят тайскую рисовую лапшу с курицей и овощами
Спасибо за прекрасную идею