Миндаль в специях по‑испански

Пошаговый рецепт миндаля в специях по‑испански с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 761 килокалорий

Простой рецепт миндаля в специях по‑испански домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 761 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Коричневый сахар ¼ стакана
• Молотый кумин (зира) 2 чайные ложки
• Острая паприка 1 чайная ложка
• Крупная соль 1 чайная ложка
• Сушеный тимьян 1 чайная ложка
• Кайенский перец ¼ чайной ложки
• Вода 1 столовая ложка
• Яичный белок 1 штука
• Миндаль 500 г

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 135–140 градусов.
2. В миске смешайте сахар, кумин, паприку, тимьян, соль и кайенский перец.
3. В другой миске взбейте белок с водой. Добавьте орехи, хорошо перемешайте и выложите в сито, дав стечь лишней жидкости.
4. Переложите орехи в специи и хорошо перемешайте. Разложите ровным слоем на противень.
5. Отправьте в духовку на 30 минут.
6. Перемешайте, уменьшите температуру до 90–95 градусов и поставьте еще на 30 минут. Охладите.

 

Какой замечательный рецепт миндаля в специях по‑испански - яркий, красочный и аппетитный!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Я тоже обожаю миндаль в специях по‑испански
но сама делала только один раз.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту миндаля в специях по‑испански... Но потом, попробовал - весьма вкусно!