Пошаговый рецепт белой спаржи с красной икрой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 12 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 86 килокалорийПростой рецепт белой спаржи с красной икрой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 12 минут. Содержит всего 86 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСпаржа ((жесткую нижнюю часть стебля отрежьте)) 1 пучокСольПерец (черный)Масло сливочное30 гСметана250 гЛук зеленый (перо)1 пучокИкра красная зернистая100 гПошаговоОтварите спаржу в подсоленной воде (или на пару) до мягкости – примерно 10–12 минут.Посолите, поперчите, обжарьте на сливочном масле.Выложите спаржу веером на тарелки, украсьте зеленым луком.Добавьте к каждой порции большую ложку сметаны и красную икру.