Пошаговый рецепт запеканки творожной с ананасом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 252 килокалорийПростой рецепт запеканки творожной с ананасом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийяйцо крупное – 3 шт.сухари панировочные – 2 ст. л.крупа манная – 3 ч. л.творог – 750 гмасло сливочное – 1 ст. л.сахар – 3 ст. л.изюмцедра 1 лимонаананас консервированный – 200 гсахар ванильный – 0,25 ч. л.ПошаговоОтделить 1 яичный желток. Белок и оставшиеся яйца взбить с сахаром.Изюм замочить на 30 мин. Откинуть на сито, дать стечь всей воде. Смешать творог с манкой, цедрой лимона, ванильным сахаром и изюмом. Влить яйца с сахаром, перемешать.Ананас уложить на дно круглой формы, смазанной сливочным маслом и посыпанной панировочными сухарями. Сверху выложить творог. Слегка взбить оставшийся желток, смазать им поверхность творожной массы. Поставить в духовку и выпекать при 180ºС 40 мин.
