Творожная запеканка «Нежная»

Пошаговый рецепт творожной запеканки «Нежной» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Молочные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 70 килокалорий
• Повод: Повседневный

Это полезное блюдо понравится даже малышу. Ведь, как еще заставить ребенка есть творог? Только, приготовив вкусную нежную запеканку!

Ингредиенты на 4 порции

• Творог0,5 кг
• Яйца куриные1 шт
• Сметана 25% - ой жирности100 мл
• Масло сливочное несоленое2 ст. л.
• Манная крупа2 ст. л.
• Изюм1 горсть
• Соль1 щепотка
• Варенье (ягодное)
• Сахар2 ч. л.
• Сухари панировочные

Пошагово

1. Яйцо взбить с сахаром (до полного растворения сахара). Изюм замочить и оставить на некоторое время. В глубокую миску протереть через сито творог и добавить к нему взбитое яйцо. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Всыпать манку, добавить сметану, размягченное сливочное масло, изюм. Все перемешать и посолить.
2. Форму для запекания засыпать сухарями, смазать сметаной (чуть - чуть), вылить туда творожную массу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
3. Готовую запеканку разложить порционно, полить сверху ягодным вареньем (на выбор) и можно подавать.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже творожная запеканка «нежная» получается здорово!

 

спасибочки
как раз собралась делать творожную запеканку «нежную»

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

@l_lida, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить творожную запеканку «нежную» по этому простому рецептику.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.