Пошаговый рецепт пиццы на мангале с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 80 килокалорийПростой рецепт пиццы на мангале итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 80 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииготовая замороженная дрожжевая основа для пиццы диаметром 30 см2 охотничьи колбаски2 шарика моцареллы8–10 помидоров черри2 веточки базилика4–5 ст. л. готового томатного соусаоливковое маслосмесь сухих итальянских или прованских травПошаговоЗаранее разморозить основу для пиццы. Смазать тесто с обеих сторон оливковым маслом и дать ему подняться.Нарезать охотничьи колбаски и моцареллу кружками. Черри разрезать пополам. Застелитьрешетку для барбекю тройным слоем фольги, щедро смазать маслом и хорошо прогреть над углями. Слегка растянуть тесто руками, еще раз смазать маслом и выложить на горячую фольгу. Выпекать над углями, пока нижняя сторона теста не подрумянится.Перевернуть тесто широкой лопаткой, сразу же смазать томатным соусом и равномерно разложить колбаски, моцареллу и черри. Присыпать смесью сухих трав. Выпекать пиццу, пока низ не станет золотисто - коричневым, а сыр не расплавится – лучше всего под крышкой. Подавать, посыпав листочками базилика.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Вернуться в меню >>
