Пошаговый рецепт салата с грибами и сыром "Метелица" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты с ГрибамиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 201 килокалорийПростой рецепт обалденно вкусного салата! Гости будут в восторге!По моему сугубо личному мнению, из перечисленных ингредиентов можно приготовить тысячи вкуснейших разных блюд. Можно вообще не уметь готовить, взять грибы и сыр – и еда получится на высшем уровне! Великолепное сочетание грибов с сыром любое блюдо превратит в большую вкуснятину Хочу рассказать вам наипростейший кулинарный рецепт – салат «Метелица». Это вкусно, попробуйте!Ингредиенты на 4 порцииКартошка 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Майонез 200 грСушёные грибы (или шампиньоны) 200 грТвёрдый сыр 100 грЯйца 3 шт.Растительное масло 1 стол. л.ПошаговоИтак, ставим варить картофель с яйцами. В это время занимаемся грибами. Я всегда беру шампиньоны, потому как я поклонница этих грибов. А в оригинальном рецепте используются сушеные грибы. Режем на кусочки средних размеров, отвариваем, обжариваем вместе с мелко порезанным луком на растительном масле. Оставляем остывать, выложив на тарелку, желательно, без остатков масла.Трем остывший картофель на крупной терке. На ней же трем белки, отделенные от желтков. Желтки и сыр трем на мелкой терке.А далее укладываем салат слоями, не забывая хорошенько промазывать каждый слой майонезом:1 й слой: грибы с луком2 й слой: тертый картофель3 й слой: белок4 й слой: желток5 й слой: сыр
Спасибо за рецепт, готовила салат с грибами и сыром "метелица" на день рождения сестры Всем понравилось
замечательный рецепт! В моей семье любят салат с грибами и сыром "метелица" Спасибо за прекрасную идею
Доброго! Сегодня приготовила салат с грибами и сыром "метелица" по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
