Варенье из бузины черной

Пошаговый рецепт варенья из бузины черной с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 103 килокалорий

Невероятно вкусно! А ты еще не пробовала?

Легкость приготовления

Очень вкусное варенье из бузины черной с низким содержанием сахара.

Ингредиенты на 10 порций

• Бузина (черная) 1 кг
• Сахар 100 гр

Пошагово

1. Ягоды черной бузины обладают лечебными свойствами и оказывают помощь при простудных заболеваниях и при проблемах с желудком. К тому же, варенье из бузины черной – отличное лакомство.
2. Рецепт приготовления совсем несложный.
3. Ягоды бузины тщательно промываем под теплой водой.
4. Ягоды перебираем и снимаем их с веточек.
5. Помещаем необходимое количество ягод бузины в емкость и давим ягоды до образования сока.
6. Полученное пюре доводим до кипения и варим ягоды, постоянно помешивая.
7. Когда произойдет уменьшение объема наполовину, засыпаем сахар и перемешиваем.
8. Варим еще около десяти минут, постоянно перемешивая.
9. Готовое варенье из черной бузины раскладываем по банкам и закатываем крышками.
10. Оставляем остывать банки, укрыв их одеялом.
11. Готовое варенье из бузины черной получается густым красно - черного цвета.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Когда в первый раз попробовала варенье из бузины черной, мне не понравилось.

 

ухтышка какой рецепт варенья из бузины черной!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Я тоже обожаю варенье из бузины черной
но сама делала только один раз.