Острая вишневая сальса

Пошаговый рецепт острой вишневой сальсы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 302 килокалорий
• Повод: На природу, На ужин, На скорую руку

Острая вишневая сальса - это вариант замечательного мексиканского соуса. Такая вкусная, обжигающе-кисленькая сальса отлично подойдет к жареному или запеченному мясу. Готовится буквально за несколько минут.

Ингредиенты на 4 порции

• Вишня (без косточек) — 1 стак.
• Перец сладкий болгарский — 1/1, шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Петрушка (или кинза) (зелень) — 1/1, пуч.
• Соль (по вкусу)
• Сок лимона — 0,5 ч. л.
• Перец красный молотый — 1/1, ч. л.
• Сахар (по - желанию) — 0,5 ч. л.
• Перец черный свежемолотый (по вкусу)

Пошагово

1. Вишни, у которых предварительно удалены косточки порезать каждую - на 4 части. Добавить порезанный мелкими кубиками сладкий болгарский перец.
2. Также к вишне добавить измельченную петрушку или кинзу, пропущенный через пресс чеснок и красный молотый перец.
3. Сальсу посолить по вкусу, поперчить свежемолотым черным перцем, добавить лимонный сок и если для вас окажется слишком кисло - добавьте чуточку сахара. Все перемешать. Поместить готовую сальсу в холодильник хотя бы минут на 30, чтобы все составляющие промариновались
4. Подать замечательную острую вишневую сальсу к жареному или запеченному мясу. Очень вкусно! Приятного аппетита!

 

Здравствуйте Eaqerby!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

@Eaqerby, спасибо за новый вариант острой вишневой сальсы.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

спасибочки за вкусняшку

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Острая вишневая сальса готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.