Свинина по-фински

Пошаговый рецепт свинины по-фински с фото.

• Национальная кухня: Финская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 152 килокалорий

Простой рецепт свинины по-фински финской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 152 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• клюква – 1 ст
• свинина (шейка или филе) – 1 кг
• паприка
• мед – 2 ст. л.
• соль

Пошагово

1. Кусок мяса нарезать ломтиками толщиной не менее 1 см, но до конца не дорезать. Клюкву размять и смешать с медом. Свинину выложить на несколько слоев фольги, посыпать специями и солью, обмазать клюквенным соусом. Фольгу завернуть плотным конвертом и поставить для маринования в холодильник минимум на 3 часа.
2. Запекать в духовке при температуре 180°C в течении часа. Фольг развернуть и запечь верх до румяной корочки. Подавать с отварным картофелем, полив клюквенным соусом.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже свинина по-фински получается здорово!

 

Готовила вчера свинины по-фински по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!