Самое быстрое варенье из голубики с мятой

Пошаговый рецепт самого быстрого варенья из голубики с мятой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 182 килокалорий

Простой рецепт самого быстрого варенья из голубики с мятой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 182 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• 600 г голубики
• 400 г коричневого сахара
• 1 средний лимон
• 1 небольшой пучок мяты

Пошагово

1. Тщательно вымойте лимон щеткой и ножом для чистки овощей снимите с него цедру тонкими полосками. Выжмите из лимона сок.
2. Отделите листочки мяты от стеблей. Стебли разрежьте на 2–3 части, свяжите ниткой. Листья сложите друг на друга, сверните в рулетик, тонко нарежьте.
3. Сварите сироп из сахара, лимонного сока и 100 мл воды: доведите до кипения, снимите пену, добавьте цедру и стебли мяты, варите 5 мин. Добавьте листья мяты и голубику, доведите до кипения, варите 5 мин. Снимите с огня, полностью остудите, удалите стебли мяты. Такое варенье лучше хранить в холодильнике и не дольше двух недель.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик самого быстрого варенья из голубики с мятой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт самого быстрого варенья из голубики с мятой!

 

@olgad, спасибо за рецепт самого быстрого варенья из голубики с мятой! Обязательно приготовлю