Пошаговый рецепт "Гнезд" с красной рыбой с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 215 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным ингредиентом блюда является картофель, а для начинки хорошо подходит соленая рыба. Получаются красивые и вкусные картофельные корзиночки.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииЯйца — 1 ШтукаУкроп — 1 По вкусуКартофель — 4 ШтукиСпеции — 1 По вкусуКрахмал или мука — 1,5 Ст. ложкиРыба красная соленая — 200 ГраммПошаговоПромываем картофель, очищаем кожуру, затем на мелкой терке (как натираем морковь по - корейски), натираем картофель. Добавляем сюда измельченный свежий укроп или сухой, специи, крахмал и яйцо. Все хорошенько перемешиваем, перед тем как выложить в форму для запекания, немного присолим.В силиконовой форме, куда мы выложили картофельную массу, формируем корзинки. Корзинки получаются больше похожими на птичьи гнезда.Минут на двадцать - двадцать пять ставим в аэрогриль (или разогретую духовку), температуру устанавливаем двести пять градусов.Когда корзинки (или птичьи гнезда) испеклись, вынимаем их, даем немного остыть, и наполняем начинкой. Начинка может быть любой, на ваше усмотрение. Мы используем здесь красную рыбу.
готовила "гнезда" с красной рыбой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
какой интересный рецепт "гнезд" с красной рыбой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!