Заварные блинчики на сладком йогурте

Пошаговый рецепт заварных блинчиков на сладком йогурте с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 42 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу, На полдник

Тонкие  сладкие блинчики с фруктовым вкусом понравятся детям и взрослым, отличный вариант для завтрака или полдника.

Ингредиенты на 4 порции

• Йогурт фруктовый — 500 мл
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Вода (кипяток) — 300-350 мл
• Сахар — 1-2 ст. л.
• Масло сливочное — по вкусу

Пошагово

1. Яйца, сахар, соль, йогурт ( у меня клубнично - банановый), муку и разрыхлитель положить в чашу блендера, перемешать до однородности, получится густое тесто. Частями добавляем крутой кипяток, перемешивая венчиком. Затем растительное масло. Оставляем тесто отдохнуть минут пять.
2. Приступаем к жарке блинов. Разогретую сковороду смазать растительным маслом ( только для первого блина). Налить тесто.
3. Перевернуть, пожарить со второй стороны.
4. Складывая блины стопочкой, класть на каждый кусочек сливочного масла.
5. Приятного аппетита!

 

Посмотрела на фото заварных блинчиков на сладком йогурте, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

@Ximiwuc, рецепт заварных блинчиков на сладком йогурте ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик заварных блинчиков на сладком йогурте.
Ximiwuc, спасибо!!!