Итальянское печенье «Торчетти» с творогом

Пошаговый рецепт итальянского печенья «Торчетти» с творогом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 241 килокалорий

Простой рецепт итальянского печенья «Торчетти» с творогом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 241 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Пшеничная мука 250 г
• Разрыхлитель 10 г
• Сливочное масло 100 г
• Соль щепотка
• Творожный сыр 150 г
• Вода 80 мл
• Сахар 100 г
• Корица 3 чайные ложки

Пошагово

1. Сливочное масло растопить. Муку просеять. В муку добавить разрыхлитель и все перемешать, затем добавить щепотку соли, сливочное масло, творожный сыр и воду; замесить тесто, так чтобы оно отлипало от миски и пальцев рук легко; если не отлипает, можно добавить еще немного муки! Сформировать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 15 минут;
2. В это время смешать сахар и корицу и необходимо позвонить друзьям, чтобы позвать их на чай))
3. Раскатать тесто и нарезать его на полоски (8-10 см длиной, 0,5-1 см шириной); из полоски сформировать овал с хвостиками, запанировать их в сахаре с корицей и выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

 

shulyapina83, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик итальянского печенья «торчетти» с творогом.
shulyapina83, спасибо!!!