Песочное печенье с сыром

  1. Serngko

    Serngko Посушенко Леся

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016

    Пошаговый рецепт песочного печенья с сыром с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 125 килокалорий
    • Повод: 2 часа

    Песочное печенье с сыром

    Это вкусное ароматное печенье станет прекрасной компанией к утренней чашечке кофе - и кто сказал, что печенье может быть только сладким.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука 90 г (4/4, чашки) + для присыпки
    • Молотый миндаль 40 г (1/1, чашки)
    • Несоленое сливочное масло 40 г (2 3/3, ст. л. )
    • Соленое сливочное масло 40 г (2 3/3, ст. л. )
    • Тертый пармезан (или другой твердый сыр) 80 г (1/1, чашки) + для присыпки
    • Сушеные травы (тимьян, розмарин, орегано) щепотка

    Пошагово

    1. В большой миске (вручную или в кухонном комбайне) смешайте муку, молотый миндаль и масло до получения грубой смеси.
    2. Добавьте пармезан и травы и перемешайте кончиками пальцев, чтобы масло не растаяло.
    3. Добавьте столовую ложку холодной воды и сформируйте из теста шар.
    4. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на час.
    5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    6. Присыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм.
    7. С помощью формочек или узкого стакана сделайте печенье.
    8. Застелите противень пергаментом для выпечки и выложите на него печенье (расстояние между печеньями должно быть около 2-3 сантиметров).
    9. Слега присыпьте печенье сверху сыром.
    10. Отправьте противень в духовку и выпекайте печенье 12 минут до золотистого цвета.
    11. Перед подачей остудите.
     



  2. nikolaeva94

    nikolaeva94 Николаева Рита

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    20 дек 2016
    уверена маме понравится
    все любители песочного печенья с сыром оценили!
     
  3. Мармеладка М

    Мармеладка М Мармеладка

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  4. Лапушка В

    Лапушка В Лапушка Вера

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    109
    Баллы:
    33
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  5. Солдатова А

    Солдатова А Солдатова Ариша

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 мар 2017
    @Serngko,:) очень аппетитное фото песочного печенья с сыром
     
  6. Kfeuqhwku

    Kfeuqhwku Плыгун Софья

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 ноя 2017
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  7. ЭляС

    ЭляС Спажева

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Обалденный рецептик песочного печенья с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
Национальная кухня: