Пошаговый рецепт бефстроганова из курицы в мультиварке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, БефстрогановСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 76 килокалорийПовод: На обедНет ничего вкуснее для обеда или ужина, чем ароматный и сочный бефстроганов, и сегодня я предлагаю вам приготовить его из мяса курицы при помощи мультиварки - быстро, просто и невероятно вкусно. В общем-то, бефстроганов всегда был для меня самым вкусным и простым способом приготовления любого мяса. Ну а раз уж многие из вас уже успели обзавестись современной техникой для кухни, я хочу рассказать, как сделать бефстроганов из курицы в мультиварке. Состав и способ приготовления здесь остается прежним, но вот только делать это блюдо в мультиварке, честно говоря, намного проще и удобней, нежели на плите. А вкус у мяса с этим простым рецептом бефстроганова из курицы в мультиварке как и в классическом варианте получается восхитительный, попробуйте сами.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииФиле куриное — 600-700 ГраммСметана 15% — 180-200 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиМасло сливочное — 40-50 ГраммСпеции — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоДля начала мы промываем филе и высушиваем его на полотенце, затем нарезаем мясо на продолговатые полоски и слегка отбиваем его.Отбитое мясо выкладываем в чашу мультиварки.Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или чуть мельче.Отправляем его в мультиварку к мясу.Добавляем в чашу сливочное масло, включаем режим «Жарка» на 25 минут.Обжариваем мясо с луком, время от времени помешивая его.Примерно через 10 минут после начала работы режима, в чашу необходимо выложить сметану, добавить специи и соль по вкусу.Перемешиваем все и готовим мясо, пока режим не закончится.В итоге мяско получается очень нежное и сочное, а гарнир к нему подойдет абсолютно любой. Приятного аппетита!
