Быстрые кефирные блины на пшеничной муке

  1. Прокопий Л

    Прокопий Л Прокопий

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016

    Пошаговый рецепт быстрых кефирных блинов на пшеничной муке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 693 килокалорий

    Быстрые кефирные блины на пшеничной муке

    Простой рецепт быстрых кефирных блинов на пшеничной муке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 693 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Кефир ½ л
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Пшеничная мука 9 столовых ложек
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Сода 1 чайная ложка
    • Кипяток 150 мл

    Пошагово

    1. Взбить до пены яйца, соль и сахар. Вскипятить воду (нужно 150 мл).
    2. Влить полученную смесь в кефир и поставить её на огонь разогреваться (не кипятить!), помешивать до состояния, чтобы «терпел палец».
    3. Осторожно вмешать муку.
    4. В 150 мл уже охлажденного кипятка развести соду и влить в тесто, оно начнет пузыриться.
    5. Добавить масло, перемешать тесто (не взбивать!).
    6. Теперь можно печь блины (переворачивать, когда поверхность станет матовой).

    С этим рецептом получается примерно 18–20 блинов. Можно добавить ванилин в тесто и смазать блины сливочным маслом. Подавать с чем душе угодно: сметана, икра, мед, джем.

     



  2. z_nelya

    z_nelya Закирова Неля

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 янв 2017
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  3. Гришаева Ж

    Гришаева Ж Гришаева Женя

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 мар 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  4. Fswoener

    Fswoener Трифанова Лизавета

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель быстрых кефирных блинов на пшеничной муке.
     
Национальная кухня: