Пошаговый рецепт соуса из молотого мяса с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 91 килокалорийПростой рецепт соуса из молотого мяса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 91 килокалорий.Ингредиенты на 7 порций300 г молотого мяса1 луковица1 ст. ложка жира1 ст. ложка мука1 стакан воды или бульона2 ст. ложки сметанысоль, зеленьПошаговоМелко нарезанный лук обжарить на сковороде до светло - желтого цвета, посыпать мукой, помешивая, прогреть, разбавить бульоном или водой до густоты сметаны.К молотому мясу добавить 3 ст.ложки холодной воды или бульона, положить в приготовленный соус и все вместе варить 5 мин.Добавить сметану, соль, довести до вкуса.При подаче налить в соусники, посыпать мелко нарезанной зеленью: зеленым луком, петрушкой.
Вкуснятина, обожаю соус из молотого мяса Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Nuoeziu