Пошаговый рецепт закуски из трески с черносливом и пряными травами «Рыбацкая» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 309 килокалорийПростой рецепт закуски из трески с черносливом и пряными травами «Рыбацкая» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 309 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииФиле трески 600 гБальзамический уксус 1 чайная ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаКартофель 400 гЧернослив 4 штукиОвощной бульон 100 млСметана 30% - ная 300 млИзмельченный свежий тимьян 4 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСыр моцарелла 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОбжаренные кедровые орехи 50 гПошаговоФиле трески мелко нарезать, полить 1 ч. л. бальзамического уксуса, 7 мин обжаривать в 1 ст. л. подсолнечного масла с измельченной луковицей, добавить 400 г отварного картофеля кубиками и 4 измельченных чернослива, перемешать и выложить в 4 формы.Соединить 100 мл овощного бульона, 300 мл 30% - ной сметаны, 2 ст. л. рубленого тимьяна, 50 г тертого сыра моцарелла и 2 яйца, добавить по щепотке соли и черного перца, выложить в формы поверх рыбной смеси, посыпать тертым сыром моцарелла и запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут (180 градусов).Потом посыпать 50 г обжаренных без масла кедровых орешков и 2 ст. л. рубленого тимьяна.
Посмотрела на фото закуски из трески с черносливом и пряными травами «рыбацкая», почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Удобная у вас интсрукция по приготовлению закуски из трески с черносливом и пряными травами «рыбацкая» получилась
