Варенье из бузины

  1. ВераВ

    ВераВ Васьковец Вера

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016

    Пошаговый рецепт варенья из бузины с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Варенье из бузины

    Варенье из бузины - легко приготовляемая заготовка. Но не все знают, что варенье делается исключительно из черной бузины. Варенье из черной бузины славится полезными целительными свойствами.

    Количество порций: зависит от

    Ингредиенты на 6 порций

    • Черная бузина — 1 Килограмм
    • Сахар — 1 Килограмм

    Пошагово

    1. Бузина бывает трех видов, однако для употребления годится только черная бузина, другие виды бузины ядовиты для человека в любом виде. Однако варенье из черной бузины - это полезное и лечебное средство, которое должно быть всегда под рукой, особенно в сезон простудных заболеваний.
    2. Рецепт прост, нам понадобиться килограмм бузины и килограмм сахара.
    3. Для начала бузину нужно помыть в нескольких водах вместе с веточками.
    4. Потом очистить ягоду от веточек и опустить бузину в посуду, где будет готовиться варенье - это может быть либо глубокая кастрюля, либо эмалированный таз.
    5. Ягоду нужно немного потолочь, чтоб она дала сок и поставить на плиту и довести содержимое до кипения. Потом сделать маленький огонь и продолжать тушить ягоды.
    6. Когда содержимое увариться и ее объем уменьшиться вдвое, засыпать сахаром и перемешать, чтоб сахар полностью растворился. Варить так 10 минут, тщательно перемешивая.
    7. Снять с плиты, разлить по банкам. Банки составить впритык друг к другу и накрыть теплой тканью или одеялом до полного остывания.
     



  2. Epeeswobg

    Epeeswobg Нина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  3. Меринова А

    Меринова А Меринова Ася

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Ой...как вкусно!!! Обожаю варенье из бузины!!!!
     
  4. Fadoace

    Fadoace Рита

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  5. Ziuizod

    Ziuizod Лаеда Татьяна

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 мар 2017
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. pakhalchuk92

    pakhalchuk92 Пахальчук Олеся

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 дек 2016
    Обалденный рецептик варенья из бузины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  7. gotje

    gotje New Member

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 сен 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. Kodworg

    Kodworg Сахипова

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13
    Регистрация
    27 янв 2017
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  9. Mjoezfoku

    Mjoezfoku Сударушкина Вера

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 дек 2017
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  10. Татьяна_А

    Татьяна_А Апанаева Татьяна

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 фев 2017
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать варенье из бузины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
Национальная кухня: