Рулет с вишнёвым джемом

  1. Kqipawuo

    Kqipawuo Сергиенко Галка

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рулета с вишнёвым джемом с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Рулет с вишнёвым джемом

    Дессертный рулет — очень простое в приготовлении блюдо на все случаи жизни. Его можно готовить как в обычный день для перекуса или завтрака, так и к празднику или даже в подарок.

    Предлагаю разнообразить это универсальное блюдо, придав ему праздничный вид элегантными узорами. Распечатайте на принтере любой понравившийся вам узор, рисунок или надпись и смело разрисовывайте свой рулет, в зависимости от случая.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Джем вишнёвый 400 мл
    • Мука пшеничная 4 ст. л.
    • Сахар 4 ст. л.
    • Яйца куриные 4 шт.

    Пошагово

    1. Для праздничного рулета нам понадобится «сладкая четверка»: яйца, мука, сахар и очень густой джем (у меня вишнёвый).
    2. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром в пышный крем.
    3. Добавьте к смеси просеянную муку.
    4. Взбейте белки до стойких вершинок.
    5. Аккуратно введите белки в тесто.
    6. Под пергаментную бумагу, смазанную маслом, подложите трафарет. Наберите в кондитерский шприц джем (важно, чтобы он был очень густым, иначе рисунок потечёт).
    7. Нанесите узор по трафарету.
    8. Сверху на джемовый узор аккуратно распределите тесто ровным слоем.
    9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
    10. Слегка остывший бисквит перемажьте джемом.
    11. Аккуратно, помогая себе пергаментом, скручивайте рулет начинкой внутрь. Следите, чтобы узор не остался на бумаге.
     



  2. galat

    galat Томкович

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 янв 2017
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рулета с вишнёвым джемом.
    Kqipawuo, спасибо!!!
     
  3. Нешумова А

    Нешумова А Александра Н

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  4. ЗинкаГ

    ЗинкаГ Гарибян

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    27 янв 2017
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  5. vostretsova84

    vostretsova84 Таня

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  6. Oxoaogrxo

    Oxoaogrxo Антошина Танечка

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017
    уверена маме понравится
    все любители рулета с вишнёвым джемом оценили!
     
  7. Oyaelhk

    Oyaelhk Таня В

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  8. Ioxoiuea

    Ioxoiuea Шуваева Ольга

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Kqipawuo
     
  9. Meedikes

    Meedikes Лена С

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    27 мар 2018
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
Национальная кухня: