Котлетки из тунца и рикотты

  1. t_varya

    t_varya Теслевич

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016

    Пошаговый рецепт котлеток из тунца и рикотты с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Котлетки из тунца и рикотты

    Одни из моих любимых котлеток — лёгкие и вкусные! Часто готовлю их, особенно после больших застолий, когда кажется, что пора менять гардероб!

    Для придания изюминки и свежести добавим оливки — и котлетки превратятся в типичное Средиземноморское блюдо! Тунец можнно использовать консервированный, лучше натуральный в рассоле — мы же не хотим, чтобы котлетки получились слишком калорийными!

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло арахисовое 100 мл
    • Панировочные сухари 60 г
    • Сыр рикотта 250 г
    • Тунец консервированный 250 г

    Пошагово

    1. Вам понадобятся консервированный тунец, рикотта, оливки, панировочные сухари, соль, перец и масло для жарки.
    2. Размять тунца вилкой, предварительно слив лишнюю жидкость. Добавить порезанные оливки.
    3. Добавить сыр Рикотта и перемешать, чтобы получилась паста.
    4. Добавить панировочные сухари, чтобы получить массу по консистенции как фарш. Количество сухарей зависит от «влажности» тунца и рикотты.
    5. Слепить небольшие котлетки и обвалять в сухарях.
    6. Обжарить котлетки в разогретом масле до золотистой корочки.
    7. Выложить готовые котлетки на бумагу, чтобы впитался лишний жир.
     



  2. Oncbera

    Oncbera Ярмушова Люся

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    25 янв 2017
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  3. Ольга_С

    Ольга_С Суслова Ольга

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  4. kaekhtina86

    kaekhtina86 Каехтина Галя

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    выглядит очень аппетитно
     
  5. Fcaeooke

    Fcaeooke Алена С

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    24 фев 2017
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали котлетки из тунца и рикотты. Спасибо за рецепт!
     
  6. Mlvqoohqn

    Mlvqoohqn Шиханова Катя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению котлеток из тунца и рикотты получилась
     
  7. Бибен А

    Бибен А Анюша

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  8. protasevich86

    protasevich86 Люба

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 янв 2017
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  9. Youzxeafk

    Youzxeafk Оля

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 апр 2017
    @t_varya, умничка!
    Какой аппетитный рецептик котлеток из тунца и рикотты сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  10. soumu

    soumu New Member

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 сен 2017
    спасибо за отличный рецепт!
     
Национальная кухня: