Пошаговый рецепт пасхальных булочек с курагой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Пасхальные рецептыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПростой рецепт пасхальных булочек с курагой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 36. Содержит всего 241 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМолоко 3.2% - ной жирн. — 350 млСливочное масло — 80 гЯйца — 2 штСахар ванильный (1 пакетик) — 5 гСухие дрожжи — 10 гКурага — 100 штСахар — 50 гСоль — 1/1, ч. л.Муки пшеничная высшего сорта — 400-450 гЯйцо для смазывания — 1 штПошаговоВ миску высыпать половину сахара и дрожжи. Добавить половину теплого молока и 2 ст.ложки муки.Поставить в теплое место на 30 минут. Яйца взбить и добавить в миску.Добавить сахар, соль и ванильный сахар. Добавить растопленное сливочное масло. Добавить частями муку и замесить тесто. Смазать растительным маслом и поставить подходить в теплое место на 1 час.Хорошо вы месить и снова поставить на 1 час подходить. Курагу залить кипятком на 20 минут. Обсушить и на резать кусочками. Тесто вы месить на столе с мукой в течении 20 минут.Разделить на части. Выложить курагу на лепешки теста и завернуть курагу во внутрь. Противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и присыпать мукой.Выложить булочки и оставить еще на 15 минут. Смазать взбитым яйцом и сделать надрезы. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут до золотистого цвета. Остудить булочки и подавать к столу. Со Светлой Пасхой!
УРА!!! Свершилось! Я сделала пасхальные булочки с курагой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
