Жареная щука

Пошаговый рецепт жареной щуки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 183 килокалорий

Простой рецепт жареной щуки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 183 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Щука 1,5 кг
• Сало 50 г
• Анчоусы 8 штук
• Оливковое масло по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Горчица 1 столовая ложка
• Майонез 400 г
• Каперсы 1 столовая ложка
• Корнишоны 1 столовая ложка
• Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Пошагово

1. Снять кожу со щуки.
2. Полученное филе проткнуть в нескольких местах ножом и начинить кусочками сала и анчоусами.
3. Затем завернуть рыбу в промасленную пекарскую бумагу или смазанную маслом фольгу. Запекать при 200 градусах в течение 30 минут.
4. Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона.
5. Приготовить соус: смешать майонез, каперсы, корнишоны, петрушку, перец в блендере. Подавать отдельно от рыбы.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант жареной щуки

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

рецепт весьма кстати!

 

Тимоненкова А, отличный рецепт жареной щуки, все ингредиенты любимые.

 

@Тимоненкова А, Рецепт просто прелесть!