Пошаговый рецепт супа картофельного с треской с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 130 килокалорийПовод: На обедТреска - очень нежная и вкусная рыба. Она полезна для здоровья (особенно в тушеном или вареном виде). Сегодня я расскажу, как приготовить суп картофельный с треской. Сытно, вкусно и питательно! Мне очень нравится такой вариант рыбного супа. Треска здесь вписывается идеально. В сочетании со вкусной зажаркой из моркови с чесноком супчик получается просто отменным. А помидоры и зелень придадут нашему блюду свежести!Количество порций: 7Ингредиенты на 7 порцийТреска — 1 ШтукаКартофель — 5 ШтукРис — 2 ЩепоткиМорковь — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаПомидоры — 1-2 ШтукПошаговоТреску размораживаем и промываем. Голову необходимо отрезать, она нам не пригодится. Картофель чистим и режем на кубики.Рыбу нарезаем на медальоны. Помидоры нарезаем не очень крупно. Рубим чесночок, морковку чистим и натираем на терке.В кастрюлю с кипящей водой бросаем нашу порезанную треску. Затем выкладываем картофель, бросаем щепотку риса.На сковородке обжариваем морковку вместе с чесночком. Тушим около 10 минут. А пока рубим зелень (берите любую на ваш вкус).Морковь выкладываем в наш суп. После закладываем помидоры. За минуту до готовности кладем соль и зелень. Приятного аппетита!