Куриные тефтели

  1. r_katarina

    r_katarina Рахманиан Катарина

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016

    Пошаговый рецепт куриных тефтелей с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 155 килокалорий

    Куриные тефтели

    Простой рецепт куриных тефтелей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 155 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Куриный фарш 500 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Рис 100 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошагово

    1. Обычно тефтели тушат или запекают, бывает, предварительно обжаривают, но сегодня мы приготовим тефтели на пару в мультиварке. И не из свиного или говяжьего фарша, а из куриного. Это блюдо получится вкусным, а также самое что ни на есть диетическим и низкокалорийным и отлично подойдет для детского или диетического питания. Итак, для приготовления куриных тефтелек нам понадобится куриный фарш, одна маленькая луковица, немного риса, соль и перец по вкусу.
    2. Для начала разморозьте куриный фарш и добавьте в него яйцо.
    3. Луковицу почистите и очень мелко порежьте или натрите на терке.
    4. Добавьте мелко порезанный лук к фаршу. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
    5. Рис хорошенько промойте и отварите до готовности. Некоторые виды риса предварительно отваривать не нужно, поэтому такой рис можно класть в фарш сразу. В моем случае рис необходимо предварительно отварить.
    6. Добавьте отваренный рис к фаршу.
    7. Хорошенько вымесите полученный фарш. Если Вам покажется, что фарш получился жидковат, то можно добавить в него немного панировочных сухарей, например.
    8. Из полученной смеси скатайте аккуратные шарики диаметром примерно 5 сантиметров (или как Вам больше понравится).
    9. В чашу мультиварки налейте немного воды (около 5 сантиметров высотой) и киньте туда пару листочков лаврового листа (можно этого не делать). Также можете добавить в воду Ваши любимые специи, тогда тефтельки пропитаются ароматом специй и получатся еще вкуснее.
    10. Закрыть крышку мультиварки и установить режим «Пароварка» на 40-50 минут. У меня мультиварка Mayer & Boch, и, как мне кажется, она готовит долго, поэтому на Вашей мультиварке время может немного отличаться. На моей мультиварке это 50 минут.
    11. По прошествии времени отключаем мультиварку и достаем готовые куриные тефтельки. Подавать лучше горячими. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или с гарниром, а также просто с зеленью. На гарнир отлично подойдет картофельное или гороховое пюре, перовая каша, гречка, макароны. .. Да всё, что угодно! По желанию украсить зеленью. Приятного аппетита!
     



  2. Ewihojq

    Ewihojq Нарвойш

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    15 май 2017
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  3. Baapkego

    Baapkego Вита У

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    23 янв 2017
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриных тефтелей станет любимкой
    хочу хочу
     
  4. Hwfceou

    Hwfceou Августин Женя

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 май 2017
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  5. pikaleva91

    pikaleva91 Пикалева Яся

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  6. mishko80

    mishko80 Мишко Анька

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    2 мар 2017
    r_katarina, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  7. А_Кузеева

    А_Кузеева Алеся К

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 окт 2017
    @r_katarina, очень интересный вариант куриных тефтелей.:)
     
  8. ТатаС

    ТатаС Слепнева Тата

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 фев 2017
    Отличный вариант приготовления куриных тефтелей.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  9. yaroslavav

    yaroslavav Володько

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 мар 2017
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  10. Voikaauf

    Voikaauf Егорчева Вика

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  11. ЯсяП

    ЯсяП Яся П

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
Национальная кухня: