Пельмени с лососем

  1. imanova91

    imanova91 Иманова

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пельменей с лососем с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Пельмени
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 65 килокалорий
    • Повод: На обед

    Пельмени с лососем

    А вы знаете, как приготовить пельмени с лососем на своей кухне? Невероятно аппетитные, очень нежные, они буквально таят во рту. Прекрасная альтернатива мясному фаршу! Обязательно попробуйте это чудо!

    Эти потрясающие пельмени с лососем в домашних условиях станут прекрасной идеей основного блюда для всей семьи. Очень простой фарш и тонко раскатанное тесто – вот и весь секрет. Кстати, такие пельмешки можно не только отварить, но и пожарить, например. А подавать к столу вкусно как со сметаной, зеленью или соусом, так и с бульоном.

    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 2 порции

    • Лосось — 400 Грамм
    • Луковица — 1-2 Штук
    • Мука — 300-350 Грамм
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Яйцо — 1-2 Штук
    • Вода — 200 Миллилитров (сколько возьмет тесто)

    Пошагово

    1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт приготовления пельменей с лососем на вашей кухне. Сразу подготовьте все необходимое.
    2. Для начала вымойте и обсушите рыбку, нарежьте очень мелкими кусочками. Должен получиться такой своеобразный нарубленный фарш.
    3. Для сочности добавьте в фарш лучок. Чтобы он не сильно чувствовался в начинке, можно натереть его на мелкой терке. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
    4. Теперь можно приступить к тесту. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте щепотку соли. Всыпьте просеянную муку.
    5. Влейте тонкой струйкой холодную воду.
    6. Тщательно перемешайте тесто в мисочке, а затем вымешайте руками.
    7. Выложите на присыпанную мукой поверхность и очень тонко раскатайте. Вырежьте небольшие кружочки.
    8. В центр выложите начинку. И аккуратно слепите пельмени с лососем в домашних условиях, придав им необходимую форму.
    9. Вот и все, осталось только выложить их в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Можно отправить их на хранение в морозильник. Приятного аппетита!
     



  2. Itawuoml

    Itawuoml Лиля

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  3. Сивакова Ю

    Сивакова Ю Сивакова Юля

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  4. Римма_Э

    Римма_Э Эндерс

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  5. Pleoeaqtv

    Pleoeaqtv Курышева Юля

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  6. Sunmhaioy

    Sunmhaioy Вешнякова Дария

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 фев 2017
    Мой самый любимый рецепт пельменей с лососем!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  7. Quovrbudg

    Quovrbudg Букато Ксюша

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 окт 2017
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  8. Obaiyumqp

    Obaiyumqp Мухсинова Полина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    imanova91, спасибо!
     
  9. Д_Котеева

    Д_Котеева Котеева Дария

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  10. ЛикаЛ

    ЛикаЛ Лобакова Лика

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала пельмени с лососем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
Национальная кухня: