Гомоку харусаме - лапша харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками

Пошаговый рецепт гомоку харусаме - лапши харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Технология приготовления: Жарка

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 258 килокалорий

Простой рецепт гомоку харусаме - лапши харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 258 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• соль – щепотка
• 50 г моркови
• 50 г маринованного корня бамбука
• 20 г грибов кикураге
• 50 г стручков сахарного горошка
• 1 ст. л. саке
• масло растительное – 1 ст. л.
• 100 г морского гребешка
• 20 г водорослей вакамэ
• Для соуса:
• 120 г крабового мяса
• 250 г прозрачной лапши харусаме
• 100 мл рыбного бульона
• масло кунжутное

Пошагово

1. Лапшу отварить в кипятке, 4–5 мин. Все овощи нарезать крупными кусочками, корень бамбука – поперек. Смешать все ингредиенты соуса.
2. В воке разогреть масло. Затем с интервалом 1 мин. последовательно выкладывать морковь, грибы, корень бамбука, лапшу; крабовое мясо и морской гребешок – вместе.
3. После добавления каждого продукта содержимое вока интенсивно перемешивать. Влить соус, дать закипеть.
4. В самом конце положить горошек и водоросли. Блюдо разложить по тарелкам шумовкой, следя, чтобы соуса на тарелке не было – он должен быть только на лапше.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала гомоку харусаме - лапшу харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

@Ypglyctoo, очень интересный вариант гомоку харусаме - лапши харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками.

 

Ypglyctoo, спасибо большое, за вкусный превкусный гомоку харусаме - лапша харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками!!!

 

@Ypglyctoo, очень аппетитное фото гомоку харусаме - лапши харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

я слабо разбираюсь в гомоку харусаме - лапше харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

как вкусно! Я полюбила гомоку харусаме - лапшу харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

спасибочки
как раз собралась делать гомоку харусаме - лапшу харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик гомоку харусаме - лапши харусаме, жаренная с крабовым мясом и гребешками