Настойка Сюрприз

Пошаговый рецепт настойки Сюрприз с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 119 килокалорий

Предложите своим гостям пари, налейте им по рюмочки этой удивительной настойки . Ее лёгкий, кисловато-сладкий, вкус. Кристально- рубиновый цвет и землянично-ананасовое послевкусие. Ни кто из них, никогда не догадается что лежит в ее основе! Земленично-анасовый вкус она приобретает благодаря, плодам экзотического фейхоа, а цветом она обязана карельской клюкве. Так что держу пари, что спор вы выиграете!

Ингредиенты на 7 порций

• водка – 1,5 л
• сахар – 200 г
• вода – 500 мл
• клюква – 300 г
• фейхоа – 500 г

Пошагово

1. Клюкву вымыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Размять скалкой, поместив в полиэтиленовый пакет. Фейхоа вымыть, нарезать произвольно.
2. Плоды и ягоды скложить в банку, перемешать.
3. В маленькой кастрюле довести воду с сахаром. Горячий сироп влить в банку, перемешать. Добавить водку. Еще раз перемешать. Банку закрыть крышкой и убрать в темное место на 1 месяц. Раз в неделю банку встряхивать.
4. Готовую настойку процедить через плотную ткань или мелкое сито.

 

За рецепт спасибо

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Спасибочки

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже настойка сюрприз получается здорово!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик настойки сюрприз в закладки, надеюсь скоро приготовлю.