Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком

Пошаговый рецепт картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 574 килокалорий

Простой рецепт картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 574 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 300 г
• Сладкий перец 2 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Филе куриной грудки 300 г
• Растительное масло 4 столовые ложки
• Шампиньоны 200 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Твердый сыр 100 г
• Сметана 150 г
• Яйцо куриное 3 штуки

Пошагово

1. Сладкий перец, лук и шампиньоны обжарить по отдельности на растительном масле.
2. Картошку отварить в подсоленной воде и пюрировать в блендере.
3. Куриную грудку мелко порезать и обжарить с солью и перцем.
4. Перемешать картошку с курицей, грибами и овощами.
5. Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить картофельную смесь.
6. Форму смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
7. Запекать при 200 градусах около 30 минут.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Рецепт картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

спасибо за рецепт
очень люблю картофельную запеканку с курицей, грибами и зеленым горошком

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....