Венгерский гуляш с говядиной

  1. АленаБ

    АленаБ Банникова Алена

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016

    Пошаговый рецепт венгерского гуляша с говядиной с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Гуляш из говядины
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 957 килокалорий

    Венгерский гуляш с говядиной

    Простой рецепт венгерского гуляша с говядиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 957 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Репчатый лук 3 штуки
    • Говядина 1 кг
    • Растительное масло 60 мл
    • Паприка 4 столовые ложки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Семена тмина щепотка
    • Бульон ½ л
    • Томатная паста 100 г

    Пошагово

    1. Мелко нарезаем лук и чеснок.
    2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета.
    3. Добавляем к луку чеснок, паприку, соль, перец, семена тмина (у меня их не оказалось, заменила на орегано).
    4. Хорошо перемешиваем.
    5. Смешиваем бульон и томатную пасту, добавляем в кастрюлю. Хорошо перемешиваем.
    6. Даем закипеть. Убавляем огонь до минимума.
    7. Добавляем мясо. Готовим, не накрывая крышкой, около 1–1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.

    Паприка придает этому блюду насыщенный цвет и вкус, тем самым сильно возбуждая аппетит. Посыпаем его зеленью и подаем с любимым гарниром — картофельный гарнир, как мне кажется, подойдет сюда лучше всего. Все! Очень сытный и вкусный гуляш готов.

     



  2. dioieq

    dioieq Member

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант венгерского гуляша с говядиной ещё не пробовала:D
     
  3. Uoahbolu

    Uoahbolu Корень Валя

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    23 дек 2016
    Спасибочки :)
     
  4. reshetilo81

    reshetilo81 Решетило Марианна

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 мар 2017
    очень вкусный рецепт венгерского гуляша с говядиной, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  5. Emecbohus

    Emecbohus Ятульчик Танюша

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  6. Версяцкене К

    Версяцкене К Катя В

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 фев 2018
    замечательный рецепт! В моей семье любят венгерский гуляш с говядиной
    Спасибо за прекрасную идею
     
  7. Oqykoeuez

    Oqykoeuez Желенкова Кристина

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 май 2018
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о венгерском гуляше с говядиной зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  8. Kuebdyu

    Kuebdyu Нешумова Ксюха

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить венгерский гуляш с говядиной,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
Национальная кухня: