Пошаговый рецепт клубничных маффинов из рисовой муки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 111 килокалорийПростой рецепт клубничных маффинов из рисовой муки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 111 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийРисовая мука - 250 г (+0,5 ст. л. для обваливания муки)Кокосовое молоко - 200 млЯйцо - 2 шт.Сахарный песок - 180 гМасло растительное - 100 млКлубника - 250 гРазрыхлитель - 1,5 ч. л.ПошаговоТщательно смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и сахарный песок.Отдельно смешать жидкие: кокосовое молоко, яйца и растительное масло. Клубнику нарезать кубиком ок. 1 см, обвалять в рисовой муке.Смешать жидкую и сухую часть, аккуратно добавить клубнику.Выложить тесто в бумажные формочки. Рисовая мука не так сильно поднимается, поэтому для аппетитной шапочки лучше заполнить формочки тестом почти до краев, сверху можно присыпать сахарным песком.Выпекать при 200 градусах (духовка должна быть уже хорошо разогрета) ок. 20 минут. Подавать лучше сразу!
