Лосось в апельсиновом соусе

Пошаговый рецепт лосося в апельсиновом соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 334 килокалорий

Простой рецепт лосося в апельсиновом соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 334 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Стейк из лосося 4 штуки
• Мука гофио 1 чайная ложка
• Апельсины 2 штуки
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло по вкусу
• Шафран по вкусу
• Лимоны 1 штука

Пошагово

1. Шафран и муку размешать в 50 мл холодной воды, чтобы не было комочков. Выжать сок из апельсинов и лимона - должно получиться около 150 мл.
2. Рыбу посолить, пожарить на оливковом масле до готовности, переложить на подогретую тарелку.
3. В той же сковороде быстро обжарить мелко нарезанный чеснок и петрушку, вылить в сковороду сок, слегка выпарить, добавить разведенную в воде муку с шафраном, довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы получился однородный соус. Если используете не гофио, а муку или крахмал, посолить.
4. Подавать, полив рыбу соусом.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лосося в апельсиновом соусе. Спасибо за рецепт!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лосося в апельсиновом соусе

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

А что вы нашли в лососе в апельсиновом соусе??? Мне, например, не очень понравилось

 

Лосось в апельсиновом соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.