Манты с лососем

  1. Aedoabde

    Aedoabde Яруллина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт мантов с лососем с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Повод: 2 часа

    Манты с лососем

    Очень вкусное и сочное блюдо. Манты делаются с мясной начинкой, рыбной и даже с тыквенной. Подавайте со сметаной или соусом тар-тар.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука 3 стакана
    • Лосось 500 г
    • Лук репчатый 4 шт.
    • Вода 200 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Приправа для рыбы по вкусу

    Пошагово

    1. В глубокой миске просейте муку, добавьте воду и соль и замесите тесто. По необходимости, добавьте воду или муку. Накройте тесто влажным полотенцем и оставьте настояться в течение 60-70 минут. Тесто станет мягким.
    2. Нарежьте лосось небольшими кусочками.
    3. Лук репчатый нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в рыбу. Посолите, поперчите, приправьте и перемешайте.
    4. Тесто раскатайте в толстую колбаску и нарежьте на небольшие куски (длиной ~3 см). Скатайте из кусков шарики.
    5. Каждый кусок теста раскатайте в тонкий блин. На середину блина выложите ~ 1 ст. л. начинки.
    6. Слепите края блина, сжимая тесто пальцами. Начинка должна быть полностью закрыта.
    7. Возьмите мантоварку и все ярусы смажьте сливочным маслом. Выложите на них манты на расстоянии друг от друга. Сбрызните холодной водой. Готовьте в течение 25 минут на пару. Подавайте.
     



  2. ziageuao

    ziageuao Member

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  3. Vaeubsny

    Vaeubsny Сухова София

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 авг 2017
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик мантов с лососем
     
  4. Mzulyepu

    Mzulyepu Христина С

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 янв 2017
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  5. Eeleosiay

    Eeleosiay Томара П

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Регистрация
    30 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    Aedoabde, спасибо!
     
  6. Омельчук З

    Омельчук З Зина

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 мар 2017
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  7. aiymeu

    aiymeu Member

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  8. Kvoeein

    Kvoeein Светлана

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 июн 2017
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
Национальная кухня: