Торт на сковороде

  1. v_tinka

    v_tinka Тинка

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    3 дек 2016

    Пошаговый рецепт торта на сковороде с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 294 килокалорий

    Торт на сковороде

    Простой рецепт торта на сковороде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 294 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Какао - порошок 4 ст. ложк
    • Масло сливочное 150 г.
    • Сахар 2 стак.
    • Маргарин 50 г.
    • Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Молоко коровье 2 стак.
    • Сметана 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Думаю, немногие знают о таком тортике, который не нужно выпекать в духовке, а жарить коржи на сковороде и на плите. Заинтересовала? Рецепт очень простой в приготовлении, очень похож на тот, что мы привыкли готовить в духовке, наподобие Медовика, Наполеона. Я давно такие торты пеку, особенно когда не было духовки, выручали всегда. А на вкус ничуть не хуже. Очень вкусные, когда хорошо пропитаются и настоятся. Вот и сейчас приготовила несколько тортиков во время отпуска за неимением духовки. Делюсь рецептов одного из торта на сковороде. Два куриных яйца растираем с одним стаканом сахара, добавляем две столовых ложки какао и перемешиваем
    2. Далее добавляем маргарин размягченный, я еще добавила домашней жирной сметаны, жирность у такой сметаны, наверное, очень высокая, такая, что ложка стоит.
    3. Вливаем один стакан молока и хорошо перемешиваем
    4. Муку обязательно просеять, всыпать в жидкую массу и замесить крутое тесто
    5. Делим тесто на 16 шариков, размером с куриное яйцо, раскатываем в тонкий блин. Накаляем сковороду, жарим наши коржи на сухой! сковороде. Жарим по несколько минут с двух сторон
    6. Придаем нашим коржам форму, я брала небольшую сковороду и обрезала лишнее
    7. Смазываем любым понравившимся кремом коржи. Думаю, для такого торта подходят крема, такие как: сметанный и заварной. В моем случае я использовала заварной крем. Молоко смешать с сахаром, какао, вбить 2 куриных яйца, Ставим на медленный огонь и начинаем варить. Когда смесь прогреется, добавляем 2 ст. л. муки и варим до загустения. Дать крему остыть и добавить сливочное масло
    8. И так все коржи перемазываем кремом
    9. Украшаем по желанию тортик. У меня малинка с сахаром, тутовник и крошки от коржей.
    10. А вот тортик в разрезе.
     



  2. С_Бравок

    С_Бравок Саша

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  3. Mkekieio

    Mkekieio Данилочкина Варя

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 янв 2017
    выглядит очень аппетитно
     
  4. Hatqtuqaa

    Hatqtuqaa Роза

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    9 дек 2016
    спасибочки v_tinka
    попробуем обязательно
     
  5. София_В

    София_В София В

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  6. shatskaya85

    shatskaya85 Шатская Вика

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 фев 2017
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  7. Akuxywsa

    Akuxywsa Инна М

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 окт 2017
    Торт на сковороде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  8. deorditsa90

    deorditsa90 Деордица

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 май 2017
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
Национальная кухня: