Биточки с грибами

  1. Wuooqfod

    Wuooqfod Ира

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    10 дек 2016

    Пошаговый рецепт биточков с грибами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Биточки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Повод: На обед

    Биточки с грибами

    Биточки с грибами - удивительное блюдо, которое готовится из мясного фарша, а начиняется обжаренными грибами с луком. Просто и вкусно! Подойдет и на праздник.

    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 5 порций

    • Цветная капуста — 200 Грамм
    • Филе индейки — 500 Грамм
    • Шампиньоны — 300 Грамм
    • Сыр — 150 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Растительное масло — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Биточки из мяса индейки с грибной начинкой получаются очень вкусными. А готовить очень просто и быстро. Итак, приступим:
    2. Филе индейки промойте, слегка просушите и порежьте крупными кусками.
    3. Цветную капусту разберите на соцветия.
    4. Мясо индейки и цветную капусту пропустите через мясорубку. В фарш добавьте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
    5. Шампиньоны и лук порежьте и обжарьте на растительное масле минут 10-15.
    6. Сыр натрите на терке.
    7. Теперь приступаем к формированию биточков. Из фарша сделайте лепешку, на нее положите немного начинки и щепотку тертого сыра. Затем заверните биточек так, чтобы грибы и сыр оказались внутри фарша.
    8. Обжарьте биточки на растительном масле на средне - высоком огне до румяной корочки.
    9. На стол можно подать со свежими овощами или другим гарниром на ваш вкус.
    10. Приятного аппетита!
     



  2. ЖеняС

    ЖеняС Женя С

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    хороший рецепт. Спасибо
     
  3. Рая_Р

    Рая_Р Рябкова Рая

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 янв 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  4. Uaflotoza

    Uaflotoza Арбузова

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 авг 2017
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик биточков с грибами
     
  5. Д_Бакулина

    Д_Бакулина Бакулина Дария

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 окт 2017
    @Wuooqfod, спасибо за рецепт биточков с грибами! Обязательно приготовлю :)
     
  6. r_alla

    r_alla Реут Алла

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 дек 2016
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  7. Inyuwoleo

    Inyuwoleo Инга Р

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 фев 2017
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать биточки с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  8. Poaamdwao

    Poaamdwao Анюша Ш

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 янв 2018
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
Национальная кухня: