Баклажаны с кунжутом

  1. Eguwmiokz

    Eguwmiokz Назаревская

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт баклажанов с кунжутом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 181 килокалорий

    Баклажаны с кунжутом

    Простой рецепт баклажанов с кунжутом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 181 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баклажан 3 шт.
    • Кунжут 1.5 ст. ложк
    • Пищевая соль 3 г.
    • Растительное масло 5 ст. ложк
    • Сахар 1 ст. ложк
    • Соевый соус 3 ст. ложк

    Пошагово

    1. Баклажаны не только полезные, но ещё и очень вкусные. Зачастую их жарят и запекают, и используют в качестве закуски. Предлагаю один из вариантов приготовления баклажанов с семенами кунжута. Отличная закуска для вашего стола!
    2. Нарезаем баклажаны кружочками толщиной в один сантиметр. Затем заливаем их кипяченой водой и оставьте на несколько минут, чтобы ушла горечь, которая присуща этому овощу.
    3. Готовим соус. Соединяем соевый соус, 1 столовую ложку растительного масла, сахар и семена кунжута. Перемешиваем.
    4. Сливаем воду. Посыпаем небольшим количеством соли баклажаны и перемешиваем. Обжариваем с обеих сторон на растительном масле до образования легкой золотистой корочки.
    5. Берем глубокую форму для запекания и смазываем её растительным маслом. Выкладываем баклажаны, а сверху поливаем соусом с кунжутом. Запекаем 10-15 минут, при температуре 170 градусов. Закуска из баклажанов готова.
     



  2. Mnooxoqe

    Mnooxoqe Заикина Анастасия

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    8
    Регистрация
    16 янв 2017
    уверена маме понравится
    все любители баклажанов с кунжутом оценили!
     
  3. Owipomd

    Owipomd Светлана Ш

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 июн 2017
    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. Eqxdepd

    Eqxdepd Рыгалова Варя

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    2 дек 2016
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик баклажанов с кунжутом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  5. zh_vika

    zh_vika Жуликова Вика

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 дек 2016
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
Национальная кухня: