Огурцы маринованные с карри

  1. marinova76

    marinova76 Лидия

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт огурцов маринованных с карри с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование овощей
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед, На праздник

    Огурцы маринованные с карри

    Интересный рецепт консервированных огурцов в восточном стиле. Закрыла так впервые, но уверяют, что очень вкусно! Количество ингредиентов рассчитано на 2 литровые банки.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Огурцы свежие (небольшие) — 1-1,2 кг
    • Лук репчатый — 2 шт
    • Зелень (укроп, петрушка - веточки) — 3-4 шт
    • Горчица в зернах — 2 ч. л.
    • Вода — 1,5 л
    • Уксус 9% — 150 мл
    • Сахар — 3 ст. л.
    • Соль крупная — 2 ст. л.
    • Порошок карри — 1,5 ст. л.
    • Лавровый лист — 2 шт

    Пошагово

    1. Банки хорошо вымыть. На дно каждой банки поместить по 1 луковице, разрезанной на 2-4 части, по 2 веточки зелени и по 1 ч. л. горчицы в зернах.
    2. Огурцы порезать кружочками, разместить по банкам.
    3. Приготовить рассол: воду закипятить, влить уксус, добавить соль, сахар, лавровый лист и порошок карри. Дать покипеть минуты 3.
    4. Залить горячим рассолом огурцы. Накрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде 10 минут.
    5. Банки закатать, перевернуть и поставить под «шубу» до полного остывания. Рассол получается очень красивого лимонного цвета. Запах из банки с огурцами очень пряный и приятный! Думаю, должно быть вкусно! Приятного аппетита!
     



  2. Манушина А

    Манушина А Манушина Аня

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об огурцах маринованных с карри зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  3. shakleina96

    shakleina96 Вита

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Регистрация
    6 дек 2016
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  4. kapitsyna95

    kapitsyna95 Маргарита

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Регистрация
    20 дек 2016
    Огурцы маринованные с карри - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  5. ИнгаФ

    ИнгаФ Фескина Инга

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  6. yarosh98

    yarosh98 Ярош Нина

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 фев 2017
    очень вкусный рецепт огурцов маринованных с карри, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  7. eutyzi

    eutyzi Member

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    11 янв 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  8. А_Лаптий

    А_Лаптий Лаптий Алена

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 мар 2017
    Когда делала огурцы маринованные с карри и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Национальная кухня: